🎯우리가 푸는 문제
1. 기후온난화와 연작피해로 김치제조처의 배추 공급 안정성 문제 해결
2. 고질적인 배추 가격 폭등과 폭락을 예방
3. 농업인 소득개선 및 지역활성화와 K-Food 농산물 안정공급
타깃 · 1. 김치 제조업체 중 대형 B2C 업체( 오프라인, 온라인 포함 )
2. 김치 제조업체 중 중형 B2B 업체( 삼성웰스토리, 아워홈 등 단체급식, 외식 공급 업체)
3. 농산물 가공 식품업체 중 농산물 저장, 유통업체( 감, 고구마, 양파 등 가공업체)
4. 농산물 저장 유통업체 - 농산물 수출입 유통업체
5. 해외 농산물 생산, 가공, 저장, 유통업체
차별점 · 1. 자사의 기술에 최적화된 농산물 저장용 복합센서를 개발하여 배추 저장환경을 실시간 모니터링하고, 시계열 데이터를 기반으로 배추의 신선저장을 가능하게하여 공급 불안정성을 개선함
2. 저장환경 내 공기와 전기만을 이용해 미생물을 제어하고 배추의 노화를 지연시키며 저온장해를 개선시킴
3. 결국 고객은 품질과 생산성 향상을 통해 시장경쟁력을 직접적으로 개선
🔥PMF 시그널
1. 풀무원은 3년간의 PoC 결과 배추 저장성 개선으로 품질과 생산성 개선이 확인되어 매년 예산을 반영해 자사의 PA솔루션 서비스를 이용하고 있음.
2. 대상은 2017년 PoC 시작 및 2020년 중단 후 2025년 PoC를 재개하고 배추의 품질과 생산성이 개선됨을 확인하고 2026년 재계약을 통해 PoC를 연장함.
- PoC 연장과 함께 같이 테스트하던 경쟁기술인 MA저장, 광촉매 저장, 이산화염소 저장 등 경쟁기술은 테스트 연장하지 않음
- 2026년 재계약시 대량구매를 위한 가격인하 요청
3. 김치업체 배추저장 테스트 수요 증가